Гръцки стил пиле се на фурна: перфектен Манджа за голяма семейна вечеря. Подготвя почти себе си!

Пиле е без съмнение Основната птица модерността! "Толкова лесно!" предлага друга прекрасна рецепта пиле на фурна: Гръцка марината.

Пилешки печени във фурна

Потомци на Омир знаят много за готвене! Марината на базата на кисело мляко, лимонов сок и билки прави на обичайните пилешки бутчета в изискан ястие средиземноморска кухня. Между другото можете да замените всеки други пиле пиле "резервни части".

Пилешки печени във фурна

Съставки

  • 1 чл. ниско съдържание на мазнини кисело без добавки или кисело мляко
  • 2 кг пилешки бутчета (кълки, крилца)
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 0.5 л. л. сух риган
  • сол, черен пипер на вкус
  • 2-4 скилидки чесън
  • 2 супени лъжици. л лимонов сок
  • лимонова кора
  • малка връзка пресен магданоз

Готвене

  1. Направи Гръцка марината за пиле. Маслиново масло се смесва с кисело мляко, добавете нарязан чесън, черен пипер, сол, риган, лимонов сок и лимонови кори. Peremeshaj, добавете нарязания на ситно магданоз.
    Гръцка марината за пиле
  2. В грапав пакет сложи шунка, Изсипете същата марината. Плътно затваряне и pomassiruj месо да абсорбира всеки бит от марината. Оставете пакета в хладилника за няколко часа, но за предпочитане през нощта.
    Гръцка марината за пиле
  3. Топли фурната до 190 градуса. Изложени от месото заедно с маринатата в огнеупорен форма nakroj фолио zapekaj 30 минути, след което премахнете фолио и варете до появата на красива златен кафяв.
    Пилешки печени във фурна

Перфектен Манджа за семейна вечеря или обяд на уикенд!

Силно препоръчвам Готвя пиле в mul'tivarke. За 40-50 минути печене "се оказва, изобилието от aromatnejshej сос и крехко месо, които буквално се отделя от костите. Yum!

Тази рецепта е си струва да го споделите.

Марина Artemova
Обича да снима на красотата на природата, е очарован от hendmejdom. Син Ваня преподава майка ми да се справя с всички домакински задачи без усилие: Марина знае как да изведат най-упоритите петна и почистване на къщата в минути. Попитах най-остър, разнообразие от проблеми живот, никога не остава далеч от тази грижа. Любима книга Марина — "изчезнал с вятъра" м. Мичел.

Оставете вашия коментар

Вашата електронна поща няма да бъде публикуван.