Ето защо винаги добавя в кафе яйце! Невероятно тайната на магическа напитка.

Както знаете, хората са разделени на 2 вида: тези, за които сутринта е кафеи всички останали... В действителност кафе в света най-популярната напитка, но във всяка страна има своя собствена кафе тайни!

Как да се подготвят кафе

Рецепти за кафе

"Толкова лесно!" предлага да отида до очарователно пътуване и Научете Как да се подготвят кафе в различни страни на света.

Известно е, че първата кафе къща е открит през 1555 в Константинопол. Но в двора на Султана имало дори пост kofevara, се че служат ароматизирана напитка държавен глава получи най-доброто varshhik кафе.

Турско кафе

Турците изобретил специална Методът на пивоварната кафеНие сме известни като "Ориенталски кафе" или "Турско кафе". В идеалния случай турско кафе се приготвя в горещия пясък, но у дома можете да направите нормална печка. Тайната е да топлина пие няколко пъти и да премахнете от топлина.

Турско кафе

Съставки

  • 50 мл чиста вода (преварена)
  • 1:00 l. особено фино смляно кафе
  • захар на вкус

Готвене

  1. Вода Изсипете в Турку, добавете захарта. Сложете на огъня, Турку progrej малко вода, след което могила от фино смляно кафе в него.
  2. Внимателно премахнете формира пяна и изложени в чаша. Говорейки за купа: Тя трябва да бъде предварително загрята.
  3. Емил Турку огън и отново progrej кафе, но на кипене не skied. Веднага щом забележите, че на повърхността на образуваните мехурчета, почистват Турку. След това донесе на огъня, повторете тази манипулация повече от веднъж. След това се излива питието в чашата. Когато смила урежда, кафе е готов да яде!

Италиански korretto

За разлика от турски дворцова италианците правят всичко по план. Между другото римски магазини за кафе кафе пиян в бара counter (ако не седнеш на масата), е по-евтино. Въпреки това прилив на италианците не е повлияло на качеството на кафето.

По-късно, 20 години след лекар правилното d'Al "Пино през 1592 година се завърна от Египет и описани кафеено дърво, наричайки я зърно терапевтични, първата къща кафе отвори във Венеция. От тогава, kofevarenie в Италия и е известен за своята процъфтяваща и капучино и еспресо не са единствените кафе рецепти в тази страна.

Италиански korretto

Съставки

  • готови еспресо 60 ml
  • 30 мл ликьор или ракия
  • захар на вкус

Готвене

  1. Направите Еспресо кафе, използвайки среден смилане.
  2. В купа, предназначени да се излее еспресо напитка добавете малко захар. След това добавете горещо кафе.
  3. Korretto са склонни да се пие сутрин. Направи 1-2 гърло, изцедени тогава охладена вода.

Датски кафе

Гражданите на Северна страна не може да си представя живота си без кафе, така че почти винаги носят термос на ароматна напитка. Няма водка, същия топля... И най-популярните кафе рецептата в Дания е кафе с карамфил и канела.

Датски кафе

Съставки

  • 500 мл прясно сварено кафе
  • 100 мл тъмен ром
  • 20 гр кафява захар
  • 2 канелата
  • 2 скилидка пъпка
  • Зефир

Готвене

  1. За напитка приготвяне употреба на средно мелене кафе и печене.
  2. По-нататъшния процес на готвене е подобен на готвене на греяно вино. Сварено кафе разлив в малка тенджера, добавете захар, ром, подправки, peremeshaj.
  3. Сложи си katrjul'ku на малък огън, връщането на възпаление и веднага премахнете. Оставете напитка на 60-80 минути за кафе imbibed всички аромат на подправки.
  4. След това можете отново леко топло кафе и го сервирайте с Zephyrs, или бисквити, разливане в големи високи чаши.

Кафе на френски език

Всеки уважаващ Французинът започва сутрин с гореща кроасан и чаши кафе с млякоблизо до вечеря повдига тон използвайки еспресо и вечерта, се поглезете с кафе напитка с добавен алкохол. Френски роден чревоугодници, проверете това чрез подготовка на кафе в традиционната рецепта!

кафе на френски език

Съставки

  • 100 ml мляко
  • 100 ml сметана
  • 250 мл вода
  • 4:00 l. кафе фино смлени
  • захар на вкус

Готвене

  1. ВАРЯ кафе, го покри в Турку и залива вода. Когато се появяват мехурчета, веднага премахнете от топлина.
  2. В тенджера Налейте мляко, добавете захарта. Поставете на огъня, progrevaj, разбърква, докато захарта се разтвори. След това Наливаме в сметана и размахване масово vzbej на въздуха пяна.
  3. Изсипете в чаша кафе 2 части и внимателно на стената, 1 част горещо мляко пяна с мляко.

Мексикански кафе

Култура на Мексико, древни, богат и не изглежда да е без какао. Дори кафе тук е пълна без добавянето на тази съставка. Да готви мексикански кафе, първо Смесете всички сухи съставки и се оставя за 14 дни а след това от тази смес да заври дебели и ароматни напитки.

Традиционно в глинена купа сервира кафе с какао и подправки.

Мексикански кафе

Съставки

  • 100 g земята кафе
  • 1/4:00 л. смляно индийско орехче
  • 20гр какао
  • 1:00 ч. л. канела

Готвене

  1. Кафе, какао и подправки ssyp "в запечатан контейнер, Женева 2 седмици.
  2. 2:00 ч. л. смес zalei чиста вода и ВАРЯ, само привеждане до кипене.

Кафе с яйце в виетнамски

И тук е необикновено популярен във Виетнам кафе с яйце. Вкусни и много необичайни за пиене. Дай-ка мисълта, че той ми напомня на? Eggnog от детството, само с вкус кафе!

Виетнамски кафе

Съставки

  • 1 жълтък
  • 3:00 ч. л. смляно кафе
  • 2:00 l. кондензирано мляко

Готвене

  1. Кафе ВАРЯ по обичайния начин.
  2. Жълтъка vzbej с кондензирано мляко до пухкав пяна. Изсипете малко кафе и отново добър vzbej.
  3. Добави към сместа, останалите кафе и служат!

Кафе традиции на различни страни просто толкова живописни и тяхната култура: Винаги можете да намерите нещо ново.

И какъв вид на кафе предпочитате? Споделете вашите страсти в коментарите!

Марина Artemova
Обича да снима на красотата на природата, е очарован от hendmejdom. Син Ваня преподава майка ми да се справя с всички домакински задачи без усилие: Марина знае как да изведат най-упоритите петна и почистване на къщата в минути. Попитах най-остър, разнообразие от проблеми живот, никога не остава далеч от тази грижа. Любима книга Марина — "изчезнал с вятъра" м. Мичел.

Оставете вашия коментар

Вашата електронна поща няма да бъде публикуван.